Stadtgärtnern, auch Urban Gardening oder Urban Farming genannt, gibt es überall auf der Welt. Menschen pflanzen und pflegen Obst, Gemüse, Blumen und Bäume in Städten mit verschiedenen Motivationen und vor unterschiedlichen Hintergründen. Manchmal geht es Menschen darum, ihre Stadt durch mehr Grün einfach zu verschönern, andere treffen ganz individuell die Entscheidung auch innerhalb der grauen Städte noch Natur erleben zu wollen. Für andere Gemeinschaften soll der Garten in der Stadt zur besseren Versorgung der Stadtbewohner*innen in Zeiten von Krisen dienen. So wird z. B. auf Kuba Landwirtschaft in der Stadt staatlich unterstützt.

In diesem Modul lernen die Auszubildenden Projekte städtischen Gärtnerns in Syrien, den USA, Kolumbien und Thailand kennen und bearbeiten einen fiktiven Kund*innenauftrag. Hier können sie ihr neu gewonnenes Wissen einbringen